ベビーポテトまるごと炒め

ベビーポテトまるごと炒め-レシピのメイン写真

ベビーポテトまるごと炒め

だーれのおやさい @cook_40359473

じゃがいもとベーコンの相性は間違いなし！小さいのでまるごとホクホクを楽しめます。
このレシピの生い立ち
小さいのでカットせずに使えます。
カットしていないので崩れることもなく炒めやすいです。

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小さいのでカットせずに使えます。
カットしていないので崩れることもなく炒めやすいです。

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だーれのおやさい @cook_40359473

じゃがいもとベーコンの相性は間違いなし！小さいのでまるごとホクホクを楽しめます。
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カットしていないので崩れることもなく炒めやすいです。

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材料

2人分

ベビーポテト 1袋
ベーコン 2、3枚
セロリの葉（なくてもよい）お好みで
オリーブオイル(炒め用) 大さじ2位
塩、胡椒少々
ガーリックパウダー少々

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作り方

1
ベビーポテトはよく洗い、芽は取り除く。
2
ボウルにラップをし電子レンジで5分位加熱する。爪楊枝が刺さる位柔らかくなればOK。
3
フライパンにオリーブオイルを引き、適当な大きさにカットしたベーコンを炒める。
4
ベーコンの油が出てきたらベビーポテトを入れ炒める。
5
刻んだセロリの葉を入れる。
6
塩、胡椒、ガーリックパウダーを振りかけたら出来上がり★

コツ・ポイント

パセリの代用でセロリの葉を使いました。

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だーれのおやさい @cook_40359473

2023/02/11 15:50に公開

群馬県高崎市で、生産者さんから直接仕入れた野菜を販売している『八百屋だーれ』です。珍しい野菜、定番野菜の家庭でできる旬のお野菜レシピを公開します。家庭で簡単に、できて、なによりも素材の味を活かした料理を中心に載せていきます。どうぞよろしくお願いいたします。

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このレシピのキーワード

炒めものセロリベーコンじゃがいも

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