ミニトマトはヘタをとってよく洗い、半分に切って水気をとっておく。

富士ピクル酢とえごまオイルをよく混ぜ、ミニトマトを和える。

飯尾醸造さんの富士ピクル酢は、生野菜を切って漬けるだけで簡単にピクルスが作れる商品です。

マルタさんのえごまオイルはさっぱりとした味わいで素材の味を邪魔しません。