作り方
- 1
大きめのお鍋に(A)を入れて中火にかける
- 2
お鍋に火をかけている間に、具材の準備をする、出汁が煮立ってきたら弱火にする
- 3
ニラとたけのこを荒みじん切りにする
- 4
ボウルに合い挽き肉と、荒みじん切りにしたニラとたけのこを入れて(B)を入れてお肉に粘り気が出るまでこねる
- 5
こねた具を手で一口大に丸めてお鍋に入れていく
- 6
具を全部入れたらひと煮立ちさせる
- 7
器にもって完成♪
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