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簡単ふわふわ豚カツ
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簡単ふわふわ豚カツ-レシピのメイン写真

簡単ふわふわ豚カツ

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

たまご不使用でフワフワな豚カツ♪
このレシピの生い立ち
たまごがない時にお好み焼きで作ったら、美味しかったので♪

たまご不使用でフワフワな豚カツ♪
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たまごがない時にお好み焼きで作ったら、美味しかったので♪

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祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

たまご不使用でフワフワな豚カツ♪
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たまごがない時にお好み焼きで作ったら、美味しかったので♪

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材料

2人分
  • 豚肉(トンカツ用) 2枚
  • お好み焼き粉 大2
  • 牛乳 大2
  • 水 大2
  • パン粉 大4
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に切り目を入れる

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方1写真
  2. 2

    お好み焼き粉でつなぎを作る

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方2写真
  3. 3

    豚肉に付ける

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方3写真
  4. 4

    パン粉を付ける

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方4写真
  5. 5

    少ない油で揚げる
    ※160℃

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方5写真
  6. 6

    裏返して揚げる

    • 簡単ふわふわ豚カツ作り方6写真

コツ・ポイント

お好み焼きを使ったら、ふわふわにできあがります♪

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祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
2023/02/10 10:12に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 お好み焼きの粉 とんかつ用 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21307357
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