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ノット ファウンド ラモス
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ノット ファウンド ラモス-レシピのメイン写真

ノット ファウンド ラモス

NEMA公式
NEMA公式 @cook_40321461

ニューオリンズの名物カクテル「ラモス ジンフィズ」のノンアルコール版です。
このレシピの生い立ち
NEMA公式モクテルレシピです。

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材料

1人前
  • フレッシュ オレンジジュース 45ml
  • 生クリーム 20ml
  • フレッシュ レモンジュース 20ml
  • フレッシュ ライムジュース 10ml
  • NEMAオレンジフラワーウォーター 10ml
  • シュガーシロップ 15ml
  • 卵白 1個分
  • ソーダ 適量
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作り方

  1. 1

    ソーダウォーター以外をミキサーにかけて、氷を入れたシェーカーに注ぎシェークする。

  2. 2

    ソーダウォーター30mlを入れた氷無しのタンブラーに注ぎ、更にソーダを加える。

  3. 3

    ストローを添えて提供する。

コツ・ポイント

最後のソーダを加える前に、冷蔵庫で数分冷やしてからソーダを注ぐと、グラスの縁から泡がもりあがります。

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NEMA公式
NEMA公式 @cook_40321461
2023/02/10 02:13に公開
2018年に発売した日本初のノンアルコールジンNon Alcoholic Gin NEMA 0.00%公式のレシピをご紹介いたします。八ヶ岳山麓でオーガニック栽培した薔薇とスパイス山麓源流の湧水を原料としハンドクラフトで造っています製法特許取得済・商標登録商品
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このレシピのキーワード

サイダー 生クリーム ライム レモン 卵白 オレンジ

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