簡単舞茸ご飯

鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
男子学生が、おかわりする舞茸ご飯はとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
舞茸ご飯が好きな高校生の孫が来たので、家にあった舞茸100グラムと三合の米で炊き上げました。中学生の孫と二人でおかわり連続で、全部平らげました。すごい!の一言です。厚沢部の舞茸直販センターのレシピです。
簡単舞茸ご飯
男子学生が、おかわりする舞茸ご飯はとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
舞茸ご飯が好きな高校生の孫が来たので、家にあった舞茸100グラムと三合の米で炊き上げました。中学生の孫と二人でおかわり連続で、全部平らげました。すごい!の一言です。厚沢部の舞茸直販センターのレシピです。
作り方
- 1
舞茸は小さくほぐし、小揚は熱湯をかけて半分に切って細切りします。鶏肉も小さく切ります。
- 2
1時間前に研いでおいた米に、分量の水を入れます。1の具材と調味料を入れ混ぜ炊飯します。
- 3
炊き終わったら、全体を混ぜ、出来上がりです。
コツ・ポイント
水加減が重要ですが、普通に炊飯するように炊いても良いと思います。
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