丹波篠山の黒豆の枝豆炊き込みご飯N1
Aranjuez5 @Aranjuez
無加水鍋で作った丹波篠山の黒豆の枝豆炊き込みご飯を、カフェ丼仕様にしたもの。トッピングは干しタラのオリーブオイル漬けね。
このレシピの生い立ち
無加水鍋で作った丹波篠山の黒豆の枝豆炊き込みご飯、これをカフェ丼仕様で食べてみる。やはりなかなか美味しいね。この炊き込みご飯は大成功。勿論丹波篠山の黒豆の枝豆が美味しいんだけど、サーモンの炊き込みご飯の要素もあるからね。
アプリでひらく作り方
- 1
無加水鍋から洋皿に炊き込みご飯を移す。
- 2
トッピングに干しタラのオリーブオイル漬けを加えて、完成。
- 3
なお、画像では黒豆の枝豆の皮もそのまま入れているけれど、これは食べるのではない。
コツ・ポイント
炊き込みご飯だけでも勿論良いけれど、トッピングにマヨネーズなんかも良いかも。
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