柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え

くまだくまお @cook_40051318
りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
旬の果物を使ったおかずを食べたくて・・・大好きな柚子胡椒マヨネーズで和えました。
柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え
りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
旬の果物を使ったおかずを食べたくて・・・大好きな柚子胡椒マヨネーズで和えました。
作り方
- 1
ほうれん草を洗う。
- 2
ポリ袋の口を下にし、ほうれん草を、電子レンジに入れる。600wで2分30秒~3分間程度加熱する。
- 3
冷水でほうれん草を冷まし、水気をよくしぼる。
- 4
5cm程度の長さで切る。
- 5
柿の皮をむき、3mmくらいの拍子木切りにする。
- 6
りんごも皮をむき、横半分に切ってから(柿と長さを合わせるため)、3mmくらいの拍子木切りにする。
- 7
ボウルに、調味料【A】、ほうれん草、柿、りんご全てを入れ、混ぜ合わせる。これで完成です!
- 8
柿を使った料理は、こちらもおススメです。レシピID : 17563719柿と柚子の砂糖醤油和え
コツ・ポイント
和えるだけの簡単料理です。
電子レンジで加熱後のほうれん草を袋から取り出すときに、やけどに注意してください。
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