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柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え
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柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え-レシピのメイン写真

柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
旬の果物を使ったおかずを食べたくて・・・大好きな柚子胡椒マヨネーズで和えました。

りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。

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旬の果物を使ったおかずを食べたくて・・・大好きな柚子胡椒マヨネーズで和えました。

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柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。

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旬の果物を使ったおかずを食べたくて・・・大好きな柚子胡椒マヨネーズで和えました。

りんごと柿の甘さが
マヨネーズと柚子胡椒によく合う
美味しい一品です。

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材料

3人分
  • 柿 1/2個
  • りんご 1/4個
  • ほうれん草 1袋
  • A:マヨネーズ 大さじ2
  • A:醤油 小さじ1
  • A:柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗う。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋の口を下にし、ほうれん草を、電子レンジに入れる。600wで2分30秒~3分間程度加熱する。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    冷水でほうれん草を冷まし、水気をよくしぼる。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    5cm程度の長さで切る。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方4写真
  5. 5

    柿の皮をむき、3mmくらいの拍子木切りにする。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方5写真
  6. 6

    りんごも皮をむき、横半分に切ってから(柿と長さを合わせるため)、3mmくらいの拍子木切りにする。

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方6写真
  7. 7

    ボウルに、調味料【A】、ほうれん草、柿、りんご全てを入れ、混ぜ合わせる。これで完成です!

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方7写真
  8. 8

    柿を使った料理は、こちらもおススメです。レシピID : 17563719柿と柚子の砂糖醤油和え

    • 柿とりんごとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え作り方8写真

コツ・ポイント

和えるだけの簡単料理です。
電子レンジで加熱後のほうれん草を袋から取り出すときに、やけどに注意してください。

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くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318
2020/11/03 01:45に公開
週末は、畑で採れた野菜を中心に、作り置きおかずを作っています。家族に「美味しい」と言ってもらえるご飯づくりに頑張っています!?我が家では、砂糖はキビ砂糖を使用しています。
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このレシピのキーワード

りんご ほうれん草 柿

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