さつま芋はサイの目に切って、水に10分ほどつけておく

水をきりラップをして、電子レンジで約7分加熱する（固いものがあればもう少し加熱してください）その間入れる具を切ります。

ベーコンと胡桃をオリーブオイルで焼き目がつくまで炒めます。

加熱したさつま芋を入れて、水気がなくなるまでさっと一緒に炒めます。

マヨネーズなどの★の調味料を混ぜてドレッシングを作り、その中にレーズンを入れてふやかしておきます。

④と⑤を合わせて冷やしておきます。
今回は黒豆の枝豆があったので追加しました。
（ドレッシングは少し残しておきます）

⑥を冷蔵庫から出して器に盛り、具の残りを散らして残りのドレッシングをかけて出来上がりです♪