鶏肉と生クリームソース-レシピのメイン写真

鶏肉と生クリームソース

20201105aa
20201105aa @cook_40402277

鶏肉がある時にかるく作れる料理
このレシピの生い立ち
レモンが大量にあって消費したいときに思いつきました

鶏肉と生クリームソース

鶏肉がある時にかるく作れる料理
このレシピの生い立ち
レモンが大量にあって消費したいときに思いつきました

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材料

  1. 鶏もも肉
  2. レモン 1/4個
  3. 白ワイン 100cc
  4. マスタード 大さじ1
  5. 生クリーム 大さじ4
  6. バター 10g
  7. 砂糖 小さじ1
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉の表面を中火で焼く

  2. 2

    火を弱めて白ワインを入れて、レモンを鶏肉の上にのせて蓋をする

  3. 3

    火が通ったら、残りの調味料を入れる

  4. 4

    黒コショウをかけたら美味しい

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