CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉-レシピのメイン写真

お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉

namagai
namagai @cook_40288598

濃いめの味付けでご飯が進む味です。味噌味がくせになるウマさです。丼にしてもおいしいです☻
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋の回鍋肉が美味しかったので真似してみました。何回か試作して一番味が近いものを記録しました。

濃いめの味付けでご飯が進む味です。味噌味がくせになるウマさです。丼にしてもおいしいです☻
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋の回鍋肉が美味しかったので真似してみました。何回か試作して一番味が近いものを記録しました。

もっと読む

お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉

namagai
namagai @cook_40288598

濃いめの味付けでご飯が進む味です。味噌味がくせになるウマさです。丼にしてもおいしいです☻
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋の回鍋肉が美味しかったので真似してみました。何回か試作して一番味が近いものを記録しました。

濃いめの味付けでご飯が進む味です。味噌味がくせになるウマさです。丼にしてもおいしいです☻
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋の回鍋肉が美味しかったので真似してみました。何回か試作して一番味が近いものを記録しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • にんにく 2かけ
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 3個
  • 豚バラ肉 300g〜400gくらい
  • にんにくチューブ 好きなだけ
  • しょうがチューブ 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • 【合わせ調味料】
  • ★甜麺醤 大さじ3強
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1と1/2
  • ★豆板醤 小さじ1/2
  • ★オイスターソース 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにく以外の野菜を全て一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。★を混ぜ合わせておく。

    • お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、にんにくみじん切りを軽く炒める。香りがしてきたら肉も中火で一緒に炒める。

    • お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら別の皿によけておく。フライパンにごま油を敷き、にんにく&しょうがチューブを入れ、野菜を強火で炒める。

    • お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら肉とにんにくみじんをフライパンに戻し、★を入れて強火で一気に炒める

    • お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ざったらお皿に盛って完成！

    • お店の味★甘辛味噌味の回鍋肉作り方5写真

コツ・ポイント

肉を炒める時にもにんにくチューブを入れると肉にもしっかり味がついて美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

namagai
namagai @cook_40288598
2020/11/03 10:27に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー キャベツ ピーマン にんにく 豚バラ肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さやインゲンともやしのマスタード和え♪
  2. プチトマサラダ●超略シーザーサラダ
  3. 炒めし●鶏かわ＆玉ねぎの炒めし
  4. 鶏肉と長ネギのからし味噌炒め
  5. 簡単今日の夕飯なすピーマン挽肉韓国炒節約
  1. スパムで♡おにぎり。
  2. 山芋グラタン
  3. レンジで簡単鶏胸肉のヘルシーバンバンジー
  4. レンジで3分簡単副菜！舞茸こんぶ☆
  5. 空芯菜とにんにくの激ウマ中華炒め
  6. Buckeyes
  7. Chicken Teriyaki Noodle Stir-Fry
  8. Chicken Vegetable Stew
  9. Bavarian Braised Cabbage
  10. Fried Ribs
  1. 【レシピ動画】バスク風チーズケーキ♪
  2. もち麦ピラフ ツナほうれん草カレー
  3. 皮ごと人参きんぴら
  4. 具沢山☆けんちん汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21314838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close