おから100%!!固めクッキー
糖質オフのクッキーです!写真はゴマ入りです
このレシピの生い立ち
おからだけのクッキーを作りたくて
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おからだけのクッキーを作りたくて
おからパウダー、甘味料、好きなフレーバー、オイルをしっかり混ぜ、水(牛乳)を加える
しっとりまとまるまで混ぜる
水分が足りないようなら適宜足してください(ボロボロ崩れないくらいに)
ラップの上に出してぎゅっとまとめて棒状にします
5-7mmくらいに包丁で切ってクッキングシートに並べます
700wで4分、ひっくり返して3分(ひっくり返した後は焦がさないように!)
乾くまで1分ずつ追加してください
一部のクッキーが少し茶色っぽくなるのが目安です
冷めるまで放置して出来あがり!
油断すると炭になりますので注意!
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