チーズカレーうどん
カレー後の鍋掃除にもなる、極めてエコなレシピ。
このレシピの生い立ち
とろけるスライスチーズが冷蔵庫に21枚くらいあって、使いたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
残り僅かになったカレーのお鍋を用意します。
少しは具材が残っているとグッド!!
- 2
ﾋｶﾞｼﾏﾙうどんｽｰﾌﾟに書いてある規定の分量の水(多分260cc)を
その鍋に入れて火にかけます。
- 3
鍋肌に残ったカレーを丹念に剥がしながらかき混ぜ、沸騰してきたら、冷凍うどんを直接投入。
- 4
うどんが良い感じに煮えたら、ﾋｶﾞｼﾏﾙ粉を投入。
とろけるスライスチーズを適当にちぎり入れたら火を止めます。
- 5
器によそって、箸でチーズを適度に混ぜたら完成です!!!
コツ・ポイント
お出しは何でも良いんですが
きちんと引いた繊細な出しでは、ｶﾚｰのﾊﾟﾝﾁに負け、なんかもう無かったことになってしまいがちなので
しっかりと旨味のあるﾋｶﾞｼﾏﾙのうどんｽｰﾌﾟがｵｽｽﾒです…!!
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