豚ロース肉は筋切りをして塩、こしょうをふります。

フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①の豚肉を並べます。

全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な脂を拭き取り、合わせたAを加えてからめ、照りととろみがつくまで焼きます。