にんべんつゆの素で簡単焼うどん

育ち盛りの昼ごはん、一人前のレシピがあれば自分でもできるかな?
このレシピの生い立ち
食欲はあるのに、あまり沢山食べると心配だと言う子どもの為にもやしたっぷりでつくってみました!
別のにんべんつゆの素で作る焼きおにぎり(レシピID:21310665)と同じ配合の合わせ調味料です。
にんべんつゆの素で簡単焼うどん
育ち盛りの昼ごはん、一人前のレシピがあれば自分でもできるかな?
このレシピの生い立ち
食欲はあるのに、あまり沢山食べると心配だと言う子どもの為にもやしたっぷりでつくってみました!
別のにんべんつゆの素で作る焼きおにぎり(レシピID:21310665)と同じ配合の合わせ調味料です。
作り方
- 1
生うどんはレンジで1分あたためる
- 2
材料は全て食べやすい大きさに切る
- 3
ごま油をフライパンに入れ、スライスしたニンニクをからませながら弱火で香り立つまでいためる(ニンニクに火が通れば白くてOK
- 4
火が通ったらニンニクと油を他の皿にとりだす。
- 5
4で利用したフライパンでベーコン、ネギをいためる。
- 6
温めたうどんを入れ、洗ってザルできったもやし、4を油ごともどしいれて炒める(もやしの水分があるので水などはいれません)
- 7
つやつやしてうどんがふっくらしてきたら、★の調味料を合わせたもの、茹でほうれん草、鰹節をいれ、香りがたったら出来上がり!
- 8
お好みで青のりをかけて、どうぞ!
- 9
レシピID:21310665の合わせ調味料と同じ配合です。是非お試しください。
- 10
追記:一人分にしておりますが、3人分作る時は、もやしは一袋で調味料は人数分で作ってます。合わせておいてお好みで調整下さい
- 11
ちなみに、前回までの写真はこちらです♡
コツ・ポイント
年頃の子どもの昼ごはんです。
もやしが一袋、たっぷりとはいっていますので食べ応えもありつつ、ヘルシーです★
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