
簡単で濃厚ガトーショコラ
混ぜるだけなのにずっしり濃厚なガトーショコラです!
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りました
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バレンタインに作りました
チョコを小さく砕き、バターを角切りにして湯煎にかける
泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
生クリームを入れよく混ぜる
溶き卵を3回に分けて入れて都度よく混ぜる
ふるった小麦粉とココアパウダーを入れてよく混ぜる
型に入れて2〜3センチ上から落とし180度で22分焼く
粗熱を取り冷蔵庫で1日寝かしたら完成
よく混ぜることがポイントです!
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