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お茶漬けの素でそうめんチャンプルー
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お茶漬けの素でそうめんチャンプルー-レシピのメイン写真

お茶漬けの素でそうめんチャンプルー

くりあし
くりあし @cook_40036403

好みじゃないお茶漬けが、簡単に味をきめてくれる調味料に変身!変わった味ほど、ご飯より麺の方が合うかもです。
このレシピの生い立ち
ご当地お茶漬けの素をお土産でいただくのですが、ノーマルのしか我が家は食べずで…捨てるのももったいなくて。お茶漬けパスタは美味しくできたので、お茶漬けチャンプルーにしてみました。味付けはこの一袋でじゅうぶん、具はもっと入れてもいいかもです。

好みじゃないお茶漬けが、簡単に味をきめてくれる調味料に変身!変わった味ほど、ご飯より麺の方が合うかもです。
このレシピの生い立ち
ご当地お茶漬けの素をお土産でいただくのですが、ノーマルのしか我が家は食べずで…捨てるのももったいなくて。お茶漬けパスタは美味しくできたので、お茶漬けチャンプルーにしてみました。味付けはこの一袋でじゅうぶん、具はもっと入れてもいいかもです。

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お茶漬けの素でそうめんチャンプルー

くりあし
くりあし @cook_40036403

好みじゃないお茶漬けが、簡単に味をきめてくれる調味料に変身!変わった味ほど、ご飯より麺の方が合うかもです。
このレシピの生い立ち
ご当地お茶漬けの素をお土産でいただくのですが、ノーマルのしか我が家は食べずで…捨てるのももったいなくて。お茶漬けパスタは美味しくできたので、お茶漬けチャンプルーにしてみました。味付けはこの一袋でじゅうぶん、具はもっと入れてもいいかもです。

好みじゃないお茶漬けが、簡単に味をきめてくれる調味料に変身!変わった味ほど、ご飯より麺の方が合うかもです。
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ご当地お茶漬けの素をお土産でいただくのですが、ノーマルのしか我が家は食べずで…捨てるのももったいなくて。お茶漬けパスタは美味しくできたので、お茶漬けチャンプルーにしてみました。味付けはこの一袋でじゅうぶん、具はもっと入れてもいいかもです。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • マヨネーズ 大さじ1~2(お好みで)
  • ハム 1パック(4枚入)
  • 豆苗 好きなだけ
  • 卵 1個
  • お茶漬けの素 1袋(1回分)
  • ※具の種類や量はお好みでオッケーです
  • ※マヨネーズの代わりにサラダ油やオリーブオイルでも
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作り方

  1. 1

    そうめんは茹でておきます

  2. 2

    フライパンにマヨネーズと好きな具を入れて炒めます。私は今回ハムと豆苗を使用しました

    • お茶漬けの素でそうめんチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    炒まってきたら、そうめんをドーン

    • お茶漬けの素でそうめんチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    その上にお茶漬けを1袋。今回はいただきもののモズク茶漬けを使用。

    • お茶漬けの素でそうめんチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    混ぜながら炒め、お茶漬けが馴染んできたら卵を投入。私はものぐさなので直接ですが、溶き卵のほうがもちろんいいかな(^-^;

    • お茶漬けの素でそうめんチャンプルー作り方5写真
  6. 6

    卵に火が通ったらできあがりー

    • お茶漬けの素でそうめんチャンプルー作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンにくっつきやすいので、油っけは多めがおすすめです。
お茶漬けは何味でもオッケー!お土産でもらったご当地味のお茶漬けなど、家族が誰も食べないお茶漬けが余ってるならぜひお試しを(笑)

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くりあし
くりあし @cook_40036403
2020/11/05 04:08に公開
フリーランスとして独立し自宅でよく料理を作るようになったのを機に、COOKPADをフル活用させていただいてます☆生野菜と揚げ物(を作るの)が苦手なので、レンジとフライパンと鍋を使う料理ばっか作ってますが、宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん 豆苗 ハム 卵

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