青汁の炊き込みご飯・お野菜食べてる?

メモした紙どこだっけ
メモした紙どこだっけ @cook_40371563

めっちゃ美味しくて、コスパ!
野菜不足を手軽に解消!
DHA・EPAも摂れる炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
・小腹が空いた時に食べるおにぎりが欲しい
・野菜不足を補いたい
・簡単に作れるレシピにしたい
・美味しいレシピにしたい
・コスパで作りたい
という希望から生まれました。

青汁の炊き込みご飯・お野菜食べてる?

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野菜不足を手軽に解消!
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・野菜不足を補いたい
・簡単に作れるレシピにしたい
・美味しいレシピにしたい
・コスパで作りたい
という希望から生まれました。

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材料

お米2合分
  1. 2合
  2. 魚の缶詰(味噌煮) 1缶
  3. 青汁 大さじ2
  4. ミックスベジタブル 100g
  5. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    お米を研いで、材料を準備する。

  2. 2

    青ネギ以外の材料を全てお釜に入れて、水を2合に合わせてスイッチON。

  3. 3

    炊けたら、魚の身ををほぐすようにして蒸らす。

  4. 4

    おにぎりにして冷凍すると、食べたい時すぐに食べれて便利です。

コツ・ポイント

青汁大さじ2杯で、ほとんど苦味はありませんが、苦手な場合は調整してください。
缶詰は汁ごと、材料を全て入れてから水加減を合わせないと、水っぽいご飯が炊けてしまいます。

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