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厚焼き角タコ
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厚焼き角タコ-レシピのメイン写真

厚焼き角タコ

父上光圀公
父上光圀公 @cook_40403410

たこ焼き作るのに玉子を使用しているので具がなくなったときに作ってみてください。
生地を捨てる位なら焼いて食べよう。
このレシピの生い立ち
安い蒸しだこ一パックでたこ焼き作って、生地が余っていて、タコの足じゃない部分等も残っていたので、捨てる位ならと作ってみました。

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父上光圀公 @cook_40403410

たこ焼き作るのに玉子を使用しているので具がなくなったときに作ってみてください。
生地を捨てる位なら焼いて食べよう。
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安い蒸しだこ一パックでたこ焼き作って、生地が余っていて、タコの足じゃない部分等も残っていたので、捨てる位ならと作ってみました。

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生地を捨てる位なら焼いて食べよう。
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材料

一人分
  • たこ焼きの生地 余り物
  • 蒸しだこ 数個
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    厚焼き玉子用のフライパンにサラダ油を引き、たこ焼きの余り生地を入れ、加熱。

  2. 2

    厚焼き玉子同様、ひっくり返し、端に寄せ、タコを生地の上に乗せる。

  3. 3

    厚焼き玉子を作る要領で生地を入れる。焼きつつ、生地を重ねるを繰り返す。

  4. 4

    生地がなくなり、加熱工程が終わったら、火を止めて、お皿に盛る。

  5. 5

    丸いたこ焼き同様ソースやマヨネーズで味付けをする。食べやすい大きさに切るなどこの工程はお好みで。

コツ・ポイント

加熱工程があるのでしっかり加熱してください。

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父上光圀公
父上光圀公 @cook_40403410
2020/10/30 10:51に公開

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