チーズ納豆オムレツ
たれっじょ @cook_40097366
レシピID20563294
の納豆オムレツに、アレンジ
をしてみました。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの賞味期限が、
近づいてきた時に、居酒屋さんで食べたチーズオムレツを思い出し、
発酵食品+発酵食品=美味しいじゃん
と思い作りました。
チーズ納豆オムレツ
レシピID20563294
の納豆オムレツに、アレンジ
をしてみました。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの賞味期限が、
近づいてきた時に、居酒屋さんで食べたチーズオムレツを思い出し、
発酵食品+発酵食品=美味しいじゃん
と思い作りました。
作り方
- 1
ボウルに、玉子
刻んだチーズ 納豆たれ
昆布茶、アゴだし、等を入れ混ぜる -
- 2
温めたフライパンに、
油をひき、弱火で まわりが
ふつふつ、焼けるまで待つ -
- 3
チーズが溶けてきたら
-
- 4
半分に折る、破けても
ひっくり返して少し焼けば大丈夫！ -
コツ・ポイント
今回味付けは、納豆のタレ 昆布茶、
アゴだし等を入れましたが、コンソメや中華系の出しを入れても良いと思います。
弱火にし、フライパンが、熱いと、
キレイに焼けました。
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