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超しっとり♪とりちゃーしゅー
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超しっとり♪とりちゃーしゅー-レシピのメイン写真

超しっとり♪とりちゃーしゅー

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

調味料と肉を袋に入れて鍋にポンするだけの簡単チャーシュー(^-^)
夜作れば翌朝には出来てます♪
このレシピの生い立ち
火加減が難しくないチャーシュー作りたくて

調味料と肉を袋に入れて鍋にポンするだけの簡単チャーシュー(^-^)
夜作れば翌朝には出来てます♪
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火加減が難しくないチャーシュー作りたくて

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

調味料と肉を袋に入れて鍋にポンするだけの簡単チャーシュー(^-^)
夜作れば翌朝には出来てます♪
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調味料と肉を袋に入れて鍋にポンするだけの簡単チャーシュー(^-^)
夜作れば翌朝には出来てます♪
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材料

ふたり分
  • 醤油 20mL
  • みりん 20mL
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 生姜 少々
  • とり肉(むね) 1枚
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作り方

  1. 1

    深めの皿に醤油、みりん、砂糖を入れて、600Wで1分レンチンし、生姜を入れて冷ます

    • 超しっとり♪とりちゃーしゅー作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋にとり肉を入れる

    • 超しっとり♪とりちゃーしゅー作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れて揉むように馴染ませ、空気を抜きながらしばる

    • 超しっとり♪とりちゃーしゅー作り方3写真
  4. 4

    4鍋にお湯を沸かす

  5. 5

    4に3を入れて蓋をして、
    冷めるまで放置したら完成!

    お好みで、からしやマヨネーズなど◎

    • 超しっとり♪とりちゃーしゅー作り方5写真

コツ・ポイント

基本的に薄味です。
タレを絡めながら調整してみてください。
味を染み込ませたい場合は、
3で30分以上おくとよいです。

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286
2020/11/03 00:34に公開
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます!こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に!を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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このレシピのキーワード

チャーシュー 鶏肉 むね しょうが

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