給食のパンで本格BBQソースハンバーガー
けんたろ☆ @cook_40131542
ファーストフード店ではないハンバーガーのソースをイメージして作りました。具材は家にあるもので。
このレシピの生い立ち
子どもが学校給食のハンバーガーのパンを持って帰ってきてたので、それをどうやったら美味しく食べれるかを考えて作りました。
給食のパンで本格BBQソースハンバーガー
ファーストフード店ではないハンバーガーのソースをイメージして作りました。具材は家にあるもので。
このレシピの生い立ち
子どもが学校給食のハンバーガーのパンを持って帰ってきてたので、それをどうやったら美味しく食べれるかを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫にあったベーコンと薄切りしたウインナーを焼きます。塩コショウも忘れずに。
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- 2
フライパンは洗わずにバターを落としてそこにバンズの挟む方を被せて旨味を染み込ませます。
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- 3
バターとベーコンウインナーの旨味が染み込んでこんがり美味しそう。
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- 4
バンズにバター、レタス、マヨネーズ、とろけるチーズ、さっき焼いたベーコンウインナーを乗せます。
- 5
焼肉のタレ(醤油系辛口)をフライパンに入れて、ケチャップ、塩コショウ、砂糖を入れて混ぜてソースを作り具材にかけます。
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- 6
バンズで挟んでトースターで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
焼肉のタレはうちはニッポンハムの青いラベルの辛口です。ソースの塩コショウは少し多めです。
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