離乳食完了期以降〜サバ缶バーグ〜
家事不得意ママ @cook_40356955
サバ缶の塩気のみの味付けなしのハンバーグです！お好みでケチャップを♪
このレシピの生い立ち
青魚にも慣れ、初めてサバを食べさせたい時に、お刺身用が売っていなくて、サバの水煮缶で代用♪
離乳食完了期以降〜サバ缶バーグ〜
サバ缶の塩気のみの味付けなしのハンバーグです！お好みでケチャップを♪
このレシピの生い立ち
青魚にも慣れ、初めてサバを食べさせたい時に、お刺身用が売っていなくて、サバの水煮缶で代用♪
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶を使って、時短で作ります！
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- 2
茶こしにサバ缶を入れ、お湯をかけて塩抜きします
※ケトル1回分の湯量では、まだ塩気が強いかなと感じ2回しました -
- 3
サバの骨を取り除く
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- 4
玉ねぎは、みじん切りにし、耐熱皿に大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをして、レンジで600Wで1分半チンする
- 5
ロールパンを小さく切る
（パン粉でもOK）
※朝の子供の残り物です -
- 6
ビニール袋に、③、④、⑤、豆腐を入れてよく混ぜる
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- 7
フライパンを温めて、形を成形して焼く
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- 8
両面、焦がさないように焼いたら完成！
冷凍保存の場合には、1週間を目安に食べ切る -
コツ・ポイント
野菜は玉ねぎのみですが、お好みのものに変更して下さいね！
サバ缶の塩抜きは、塩気が気になる場合は、茹でて下さいね〜
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