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おうちカフェ★韓国風オープンサンド
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おうちカフェ★韓国風オープンサンド-レシピのメイン写真

おうちカフェ★韓国風オープンサンド

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

こんがり焼いたトーストの上に乗っけるだけの簡単オープンサンド★甘〜い練乳マヨソースで韓国風に仕上げました(^ー^)旨旨♪
このレシピの生い立ち
花粉症で朝から顔が閉店ガラガラ状態。今日は外出したくない〜★となり家に常備しているもので作った簡単オープンサンド。私のお一人様ランチです(^ー^)濃いめに淹れたコーヒーと一緒にバクッッといただきます♪

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おうちカフェ★韓国風オープンサンド

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

こんがり焼いたトーストの上に乗っけるだけの簡単オープンサンド★甘〜い練乳マヨソースで韓国風に仕上げました(^ー^)旨旨♪
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材料

1人分
  • 食パン(4枚〜5枚切り) 1枚
  • バター(マーガリン) 大さじ1
  • 溶けるスライスチーズ 1枚
  • キャベツ(千切り) ひとつかみ
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油(魚肉ソーセージ・卵用) 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★練乳 大さじ1
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンをオーブントースターでこんがり焼きます。

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方1写真
  2. 2

    ★を合わせて混ぜる。

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方2写真
  3. 3

    魚肉ソーセージは斜めに5ミリ幅に切ります。卵は塩コショウを振ってときほぐす。キャベツはなるべく細い千切りにします。

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し魚肉ソーセージを焼いて取り出す。卵を食パンの大きさに入るように四角に焼いて取り出す。

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方4写真
  5. 5

    ①の食パンにバターを塗りパンが熱いうちにチーズを乗せ魚肉ソーセージ→キャベツの順に乗せます。
    ②を全体に回しかけます。

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方5写真
  6. 6

    玉子焼きを乗せケチャップを適量垂らします。今回は可愛くハート型にしてみました♪

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方6写真
  7. 7

    出来上がり(*≧з≦)

    • おうちカフェ★韓国風オープンサンド作り方7写真

コツ・ポイント

マヨネーズと練乳を混ぜた甘いソースで韓国風に仕上げます。
具にボリュームがあるので食パンは5〜6枚切りがオススメです!

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2023/02/23 05:21に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

サンド キャベツ 魚肉ソーセージ バター 卵 コンデンスミルク 食パン ケチャップ スライスチーズ

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