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たらの香味ソースがけ
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たらの香味ソースがけ-レシピのメイン写真

たらの香味ソースがけ

トキワ
トキワ @cook_40054297

旬のたらを使った一品。べんりで酢で作った香味ソースが食欲をそそります♪
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  • たら 4切れ
  • 白ねぎ 1/3本
  • 土生姜 10g
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • 小麦粉 適量
  • べんりで酢 50ml
  • ごま油 小さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    白ねぎはみじん切りにし、土生姜はきれいに洗って皮ごとみじん切りにし、ボウルに入れてAを加えてよく混ぜます。

  2. 2

    白ねぎはみじん切りにし、土生姜はきれいに洗って皮ごとみじん切りにし、ボウルに入れてAを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を多めに入れて熱し、2を揚げ焼きにします。

  4. 4

    器に3を盛り、1をかけてブロッコリースプラウトを散らします。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2023/02/22 07:34に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

たら ブロッコリー 小麦粉 スプラウト 長ネギ

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