はっさくとリンゴとブロッコリーのサラダ
《hitomi》 @cook_40401313
ごまドレッシングとリンゴでほろ苦い八朔も食べやすく☆
このレシピの生い立ち
八朔を沢山頂き、柑橘系が苦手な家族に食べて欲しく、リンゴ＆ごまドレッシングで大成功！
はっさくとリンゴとブロッコリーのサラダ
ごまドレッシングとリンゴでほろ苦い八朔も食べやすく☆
このレシピの生い立ち
八朔を沢山頂き、柑橘系が苦手な家族に食べて欲しく、リンゴ＆ごまドレッシングで大成功！
作り方
- 1
[はっさくの剥き方]
上下のヘタとオシリ部分を切ります -
- 2
そのまま側面の皮を厚めに包丁で切る。それから手で実を取ると薄皮も取りやすいです
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- 3
ブロッコリーは少し固めに茹でて、絞っておきます
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- 4
リンゴは適当な大きさで薄切りにする
- 5
はっさく・ブロッコリー・リンゴを入れ、ごまドレッシングであえるだけ☆
コツ・ポイント
面倒な八朔の皮むきも、このやり方なら手早く剥けますよ！
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