生胡桃パン　ロースト無し

Name: 生胡桃パン ロースト無し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 400; イースト 6; 砂糖、蜂蜜 合わせて 80; 塩 6; バター 45; 豆乳 90; 水 180

生の胡桃を使ってますが、ロースト無しで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大好きな胡桃パンを作ってみました。

生の胡桃を使ってますが、ロースト無しで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大好きな胡桃パンを作ってみました。

材料

15時くらいから仕込み、夕食を作りながらゆっくり自然発酵させてます。なので、季節や室温で自然発酵は見極めが必要です。

alyssavege @cook_40134971

2023/02/22 07:00に公開

アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。

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