市内で環境キッズとして活動される小学生が、ピーマンをおいしく食べられるようにと考えてくれたメニューです。
このレシピの生い立ち
校内アンケートで、きらいな食べ物№１になったピーマンを、おいしく食べられるようにと、環境キッズの皆さんが考えてくれました。香ばしい酢豚のような味つけにピーマンが良く合い、苦手な人もおいしく食べられそうです！