オーブンでかんたん☆焼きいも
トマトのはな @cook_40314797
オーブンで焼くだけの焼きいも。かんたんで美味しくて、一度にたくさん焼けるのも嬉しいです。
このレシピの生い立ち
焼きいもが好きで、色々試して行き着きました。
皮の内側に焦げ色がついた、香ばしい焼き芋が好きなので、高い温度で長めに焼いています。
オーブンでかんたん☆焼きいも
オーブンで焼くだけの焼きいも。かんたんで美味しくて、一度にたくさん焼けるのも嬉しいです。
このレシピの生い立ち
焼きいもが好きで、色々試して行き着きました。
皮の内側に焦げ色がついた、香ばしい焼き芋が好きなので、高い温度で長めに焼いています。
作り方
- 1
天板にオーブンシートを敷いて、洗ったさつま芋を並べます。
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- 2
予熱なし300℃(または250℃)のオーブンで50～60分焼きます。竹串や爪楊枝がスッと刺されば中まで火が通っています。
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- 3
ラップやアルミホイルに包んで冷蔵や冷凍もできます。【日持ちの目安】冷蔵：3～4日、冷凍：2週間～1か月
コツ・ポイント
時々、皮が破裂して破けることがありますが、食味には問題ありません。気になる時は、焼く前に数ヶ所フォークで皮に穴をあけると防ぐことができます。
焼き時間は、さつま芋の太さや、お好みによって加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21325396
