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モコモコ*ダルゴナコーヒー
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モコモコ*ダルゴナコーヒー-レシピのメイン写真

モコモコ*ダルゴナコーヒー

ゆるっとご飯の備忘録
ゆるっとご飯の備忘録 @cook_40403574

こっくりで飲みごたえありますが、中毒性が高いのでほどほどに…(*´-`)
北海道牛乳が相性◎な気がするので是非一緒に♪
このレシピの生い立ち
コーヒーが好きなので
モコモコのかわいい見た目にも惹かれて

こっくりで飲みごたえありますが、中毒性が高いのでほどほどに…(*´-`)
北海道牛乳が相性◎な気がするので是非一緒に♪
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コーヒーが好きなので
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モコモコ*ダルゴナコーヒー

ゆるっとご飯の備忘録
ゆるっとご飯の備忘録 @cook_40403574

こっくりで飲みごたえありますが、中毒性が高いのでほどほどに…(*´-`)
北海道牛乳が相性◎な気がするので是非一緒に♪
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コーヒーが好きなので
モコモコのかわいい見た目にも惹かれて

こっくりで飲みごたえありますが、中毒性が高いのでほどほどに…(*´-`)
北海道牛乳が相性◎な気がするので是非一緒に♪
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材料

  • ○コーヒー(インスタント) 大さじ2
  • ○てんさい糖 大さじ2強
  • ○熱湯 大さじ1
  • 牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    電動泡立て器と深めのカップを用意

    • モコモコ*ダルゴナコーヒー作り方1写真
  2. 2

    カップに○を全部入れて、インスタントコーヒーが溶けるように軽く馴染ませる

    • モコモコ*ダルゴナコーヒー作り方2写真
  3. 3

    1分以上泡だて、
    全体がもったりとして、取り出した泡立て器に付いたツノがへたれなければ完成♪
    *写真参照

    • モコモコ*ダルゴナコーヒー作り方3写真
  4. 4

    フォームがゆるかったら、もったりと上の状態になるまで泡立て続けて下さい

  5. 5

    牛乳を先にコップに注いで、その後スプーンですくってゆっくり上に乗せてください♪

コツ・ポイント

分量をきっちり測って作る事がなにより大切です。
間違っているとモコモコで弾力のあるコーヒーフォームができないです☆

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ゆるっとご飯の備忘録
ゆるっとご飯の備忘録 @cook_40403574
2023/02/25 15:08に公開
おうちご飯の備忘録として始めました☆手間はかけすぎず、拘りすぎず、なコツやポイントを多めに書いていこうと思っています。みなさんのレシピに助けられながら、私自身も日々のごはんのなにか手助けになれることがあれば嬉しい限りです ^ - ^ ♡
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牛乳

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