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簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き
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簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

小麦粉不要!片栗粉でチヂミ風
このレシピの生い立ち
花が咲いたブロッコリーで作りました

小麦粉不要!片栗粉でチヂミ風
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花が咲いたブロッコリーで作りました

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小麦粉不要!片栗粉でチヂミ風
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材料

  • ブロッコリー 少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 水 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さく切る
    卵片栗粉ほんだしを混ぜる

    • 簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き作り方1写真
  2. 2

    水を様子を見ながら薄めすぎないように加える

    • 簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き作り方2写真
  3. 3

    油少々を温めて生地を加えて中火で3分焼く

    • 簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き作り方3写真
  4. 4

    反して蓋をして3分焼く

    • 簡単!ブロッコリーのモチモチ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

仕上げに醤油、鰹節がおすすめ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/12/05 08:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

片栗粉 ブロッコリー 卵

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