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鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳
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鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳-レシピのメイン写真

鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鮭(温経散寒)は、玉ねぎ(理気活血)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

鮭(温経散寒)は、玉ねぎ(理気活血)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

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鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鮭(温経散寒)は、玉ねぎ(理気活血)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

鮭(温経散寒)は、玉ねぎ(理気活血)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや痛み、寒がり、疲れにおすすめ
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

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材料

  • 鮭 3切れ
  • 塩こしょう+片栗粉 少々+大さじ2
  • 広島レモン薄切り 1/3個
  • 酒 大さじ6
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 小2個
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    鮭は塩こしょうを軽くふり

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    鮭の水気を、キッチンペーパーでふき取り

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    適当な袋に片栗粉を入れ、鮭を全体的にまぶし、余分な粉をはたく

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱し、油少々を入れ、4の鮭を皮を下にして、両面焼く

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎの薄い半月切りを、フライパンに入れて

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    酒・てんさい糖・塩を入れて

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方7写真
  8. 8

    広島レモンの薄切りを並べて

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方8写真
  9. 9

    蓋をして、玉ねぎに軽く火が通ったら

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方9写真
  10. 10

    あれば、パセリのみじん切りを入れて

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方10写真
  11. 11

    出来上がり!

    • 鮭の広島レモンマリネ焼き♪冷え性簡単薬膳作り方11写真

コツ・ポイント

玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
適応症:食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/03/05 00:05に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

マリネ 鮭 片栗粉 酒 レモン 玉ねぎ

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