節約の食材のちくわでお手軽磯辺揚げ◎揚げ焼きで完成します。このレシピの生い立ち副菜のレパートリーを増やしたくて。
ちくわは1本を5等分に斜め切りにして15個分用意する。
ボウルに【A】をざっくり混ぜ合わせ、1に満遍なくつける（Ａは混ぜすぎると水っぽくなります）
フライパンにサラダ油を熱して、ちくわ同士を離して並べる。中火で両面揚げ焼きする。
ちくわは揚げると膨らむので少し小さめに斜めに切ってください。揚げる時にくっつきやすいので、ちくわ同士を離して並べてください。
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