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ささみの味噌マヨネーズホイル焼き♪
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ささみの味噌マヨネーズホイル焼き♪-レシピのメイン写真

ささみの味噌マヨネーズホイル焼き♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

フライパンで簡単、ヘルシーな一品です♪
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材料

1人分
  • ささみ 3〜4本
  • 青紫蘇 2枚
  • 合わせ調味料
  • 白味噌 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミの筋を取る。合わせ調味料を用意する。

  2. 2

    フライパンにアルミホイルを敷き、ささみ、合わせ調味料を上からかけて蓋をして弱中火でささみに火が通るまで蒸し焼きにする。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、お好みで刻んだ紫蘇の葉をあしらう。

コツ・ポイント

お好みできのこ等も一緒に蒸し焼きにして下さい。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2023/02/18 11:50に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 大葉 ささみ 酒 白みそ

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