野菜を食べやすいように切ります。
豚肉に片栗粉をまぶします。

豚肉と野菜をごま油で炒めます。
火が通ってきたら、ニンニク葉を入れて炒めます。

オイスターソース、しょうゆ、塩胡椒で味付けをして完成です。