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大根の洋風ソテー
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大根の洋風ソテー-レシピのメイン写真

大根の洋風ソテー

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

ボンゴレとバターが大根に染み込み美味しい!さっと作れる簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!

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マルっと まつやま
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材料

  • 大根 300g
  • パスタ用ボンゴレソース 1人前
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、厚さ1.5㎝の輪切りにし、切り口の両面をフォークでひっかく。

  2. 2

    耐熱容器に大根を入れ、ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、2とボンゴレソース、砂糖を加えて水分がなくなるまで加熱し、器に盛る。

コツ・ポイント

エネルギー:92 kcal
たんぱく質:1.7g
脂   質:5.1g
食塩相当量:0.9g

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2023/02/22 08:32に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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大根 パスタ バター

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