お米の粉を使って焼くことで、サクッと仕上がり
食べた時の感じも軽くて仕上がります。
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚(連子鯛)があったので、ムニエルにしてみました。
お米の粉は、さらっとしていて、焼き上がりも綺麗で出来ます