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大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪
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大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪-レシピのメイン写真

大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

大葉と大根がさっぱり食べられます。切って混ぜるだけの簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
大葉が残ってダメにしてしまう事があるのでメインで使ってみました♪

大葉と大根がさっぱり食べられます。切って混ぜるだけの簡単サラダです♪
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大葉が残ってダメにしてしまう事があるのでメインで使ってみました♪

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大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪

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大葉と大根がさっぱり食べられます。切って混ぜるだけの簡単サラダです♪
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大葉が残ってダメにしてしまう事があるのでメインで使ってみました♪

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材料

2〜3人分
  • 大根 150g
  • 大葉(せん切り) 3枚
  • ［ドレッシング］
  • ・大葉のみじん切り 5枚分
  • ・塩 小1/3
  • ・薄口醤油 大1/2
  • ・みりん 大1/2
  • ・酢 大1
  • ・サラダ油 大2
  • 納豆(トッピング) 1パック
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作り方

  1. 1

    大根と大葉はせん切りにし 水にさらす。

    • 大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングを作る。
    ボールに大葉のみじん切り・塩・薄口醤油・みりん・酢・サラダ油を順に混ぜる。

    • 大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪作り方2写真
  3. 3

    別のボールに水気を切った①を混ぜ②のドレッシングと和える。

    • 大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけタレと混ぜた納豆を乗せれば完成です♪(トッピングはお好みで)

    • 大根と大葉のサラダ♡納豆のせ♪作り方4写真

コツ・ポイント

水にさらしてパリッとさせたらよ〜く水気を切りましょう。トッピングは練り梅やツナなども合うと思います♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/02/22 12:39に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 納豆

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