もやしにゆかりとポン酢でさわやかさっぱり

Name: もやしにゆかりとポン酢でさわやかさっぱり
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; ゆかり 小さじ３分の１; ポン酢 大さじ１

おなかがぺこりん @cook_40283044

１年中安いもやしは節約になります。
ゆかりのさわやかな紫蘇の風味と塩味がポン酢と合い、もやしに染み込むほど美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしでなに作ろう？と考えた時ゆかりが浮かびました

もやしにゆかりとポン酢でさわやかさっぱり

おなかがぺこりん @cook_40283044

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材料

２人分

もやし１袋
ゆかり小さじ３分の１
ポン酢大さじ１

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作り方

1
もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３分加熱する。
2
ゆかり小さじ３分の１、ポン酢大さじ１を①に加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で染み込むまで寝かせたほうがより美味しいです。

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2023/02/24 02:45に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

もやし

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