小麦ファイバーふわパンケーキ
きめやか美研 @kimeyakabiken
100円のシリコン型で作るカロリーを抑えたしっとりパンケーキ!小麦ファイバーとステビアで甘いものを我慢しない!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーでパンケーキを作るのは難しいのですが、このレシピだとしっとりとした見た目もよいパンケーキが作れます。
小麦ファイバーふわパンケーキ
100円のシリコン型で作るカロリーを抑えたしっとりパンケーキ!小麦ファイバーとステビアで甘いものを我慢しない!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーでパンケーキを作るのは難しいのですが、このレシピだとしっとりとした見た目もよいパンケーキが作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに粉類を入れ混ぜる。
- 2
卵と水を加えて混ぜパンケーキ用シリコン型に２等分する。
- 3
フライパンで170度で5分焼く。
- 4
そのまま電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。
- 5
小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
-
- 6
ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
100円ショップでパンケーキ用シリコン型を2個購入してください。
焦げ色をつけるのは一面のみなので盛り付けるときに返します。
つくれぽ
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