マカダミアショートブレッド（ミニ）
Pook-dailydelicious @cook_40128698
香ばしいバターをたっぷり使用したたっぷりマカダミアナッツ入りのショートブレッドクッキーです。
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- 1
マカダミアを180℃ 予熱しておいたオーブンで5-7分焼く。細かく刻んだ
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- 2
ミニチョッパーに薄力粉、グラニュー糖、米粉を入れて混ぜる。
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- 3
バターを入れて混ぜる。パン粉のようななったらまで。
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- 4
牛乳を入れて混ぜる。
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- 5
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- 6
マカダミアを入れて、軽く混ぜる
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- 7
手のひらで生地を押す。
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- 8
滑らかになるまで。
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- 9
麺棒で生地を伸ばす。1cm。くらいの厚さにする。
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- 10
冷蔵庫に約 2 時間入れて冷やし固める。
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- 11
3.5cm。型で型抜きをします。
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- 12
残した生地をまとめる。型で型抜きを抜く。約 26 枚 になる。
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- 13
冷蔵庫に約 1 時間入れて冷やし固める。
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- 14
オーブンを160℃に予熱する。
- 15
160℃ に予熱しておいたオーブンで 20-25分 焼く。
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- 16
完全に冷えるまで放置。
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- 17
動画も参照にしてください。https://youtu.be/V2uChb_jMds
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