パンにマーガリン（またはバターやオリーブオイル）を塗ります。濃い味にするならその上にケチャップもぐるっとひと塗りします。

1cm弱の厚さでスライスしたトマトを、パンの上に多めに乗せます。（普通サイズの食パンならスライス2枚）

塩・コショウ・刻みパセリやバジル（生でも乾燥でも）を乗せて、オーブントースターで10分前後焼きます。

トマトの水分が飛んでしぼんだ様子になり、パンも軽く焼き色がついたらオーブントースターから取り出して出来上がりです。