フランスパン、トマト、アボカド、チーズ、バジル、オリーブ油、クレイジーソルト、バター、チーズ、レモンを用意します。

ニンニク（1/2欠片）をみじん切りにしてオリーブ油（大匙1）に入れて電子レンジで1分チンします。

トマト半分とバジル4枚をみじん切りにします。

トマトとバジルに加熱したニンニクオイルとクレイジーソルト（小匙1/2）とバター（10g）を入れて混ぜます。

さらに電子レンジで1分加熱すると、トマトソースが出来ました。

アボカド（1/2個）をスプーンでつぶして、レモン汁（1/4個）、クレイジーソルト（小匙1/4）を混ぜます。

フランスパン、トマトソース、アボカドディップ、スライスチーズを用意します。

フランスパンにトマトソースを塗ります。

その上にアボカドディップとチーズをのせます。

トースターでこんがり焼いたら出来上がりです。黒胡椒をふるとさらに美味しいです。

ニンニクとバジルの風味がお酒によく合います。バケットはパリッと、アボカドディップはトロリと美味しいです。