冷凍むき枝豆はそのままフライパンへ入れて、中火で煎りながら解凍する。(解凍済みならここはとばして下さいw)

フライパンの片方に寄せ、麺つゆ、胡麻油、好みで一味(又は七味)を加えて混ぜる。

フライパンに広げて弱火で煎りながら、水分がとんだら火を止めてそのまま冷ます。