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いちごスノーボール
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いちごスノーボール-レシピのメイン写真

いちごスノーボール

chairoa
chairoa @cook_40384748

バレンタインに簡単に可愛く仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつもはシンプルなスノーボールもいちごや抹茶を合わせると違う美味しさと可愛らしさに出会えました。

バレンタインに簡単に可愛く仕上がります。
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いつもはシンプルなスノーボールもいちごや抹茶を合わせると違う美味しさと可愛らしさに出会えました。

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chairoa
chairoa @cook_40384748

バレンタインに簡単に可愛く仕上がります。
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いつもはシンプルなスノーボールもいちごや抹茶を合わせると違う美味しさと可愛らしさに出会えました。

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材料

鉄板一枚分
  • バター 75g
  • 粉糖 40g
  • アーモンドプードル 40g
  • 薄力粉 95g
  • ストロベリーパウダー(混ぜる用) 5g
  • ストロベリーパウダー(まぶす用) 5g
  • 粉糖(まぶす用) 15g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻す
    オーブンを180度で予熱する

  2. 2

    粉糖・アーモンドプードル・薄力粉・ストロベリーパウダーを合わせて振るう

  3. 3

    ①のバターをマヨネーズ状になるようホイッパーで混ぜる

  4. 4

    ②の振るった粉類を加えゴムベラやカードを使ってさっくり混ぜひとまとめにする

  5. 5

    一つずつ丸めて形を整えてオーブンで180度20分焼く

  6. 6

    粗熱が取れたら粉糖とストロベリーパウダーを合わせたものをまぶす

コツ・ポイント

まとまりにくい時は少しずつ溶かしバターやサラダ油で調整してください。少し根気がいるかもです(笑)

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chairoa
chairoa @cook_40384748
2023/02/17 11:08に公開
量産型アラサーOL。座右の銘「空腹は万能調味料」
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このレシピのキーワード

スノーボール イチゴ バター 薄力粉

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