里芋のめんつゆおかか和え

里芋のめんつゆおかか和え-レシピのメイン写真

里芋のめんつゆおかか和え

yukaneママ @cook_40361573

めんつゆと鰹節、青のりで里芋をあっさり食べれます！お弁当に、一味をひとふりしておつまみにもオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
里芋を手軽に食べたくて。めんつゆ＋鰹節は裏切らない(笑)

めんつゆと鰹節、青のりで里芋をあっさり食べれます！お弁当に、一味をひとふりしておつまみにもオススメです^ ^
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里芋を手軽に食べたくて。めんつゆ＋鰹節は裏切らない(笑)

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里芋のめんつゆおかか和え

yukaneママ @cook_40361573

めんつゆと鰹節、青のりで里芋をあっさり食べれます！お弁当に、一味をひとふりしておつまみにもオススメです^ ^
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里芋を手軽に食べたくて。めんつゆ＋鰹節は裏切らない(笑)

めんつゆと鰹節、青のりで里芋をあっさり食べれます！お弁当に、一味をひとふりしておつまみにもオススメです^ ^
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里芋を手軽に食べたくて。めんつゆ＋鰹節は裏切らない(笑)

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材料

里芋 16個
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3
鰹節 2パック（4g）
青のり適量
ネギ（あれば）適量

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作り方

1

里芋をゆがいて、食べやすい大きさに切る。
2
里芋にめんつゆ・鰹節・青のりを入れて混ぜる
3
ネギをのせて出来上がり〜
（ネギなくても大丈夫です！）
4

めんつゆや鰹節、青のりはお好みで加減してください。めんつゆ多めかな〜って思っても里芋が吸ってしまいます^ ^

コツ・ポイント

今回、冷凍里芋を使ってませんが…冷凍里芋を使う際はしっかり下茹でしてから使用してくださいね。

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yukaneママ @cook_40361573

2023/02/20 11:17に公開

いつもみなさんのレシピを参考にさせていただき、ありがとうございます！高校生女子と中学生男子のママです(*´꒳`*)ほぼ、お弁当の覚書ですが。。楽しいお弁当作りをモットーに日々過ごしています♪

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このレシピのキーワード

ねぎ里芋かつお節

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