厚揚げマヨ-レシピのメイン写真

厚揚げマヨ

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚(200g)
  2. 片栗粉 小さじ4
  3. タレ↓ .
  4. 砂糖 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げを1口大に切って袋に入れて片栗粉をまぶす

  2. 2

    タレを作る
    砂糖、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁をまぜる

  3. 3

    少し多めの油をフライパンにひいて1をこんがり焼く

  4. 4

    焼きあがったら2に入れて絡める

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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