〔卵＋牛乳〕さつまいもスコーン
【受賞レシピ】 #推しカラー むらさき芋で紫色。黄色。オレンジ色にも♪
サクッと！ふんわり♪ほんのり甘い！ざっくり割れ目♪
さつまいも食物繊維たっぷりヘルシーだからホットビスケットがわりにも。
ブルーベリージャムを添えて♪クロテッドクリームやホイップクリームがあると更に美味しい！長野県のモンドウル田村屋さんの牛乳パンのクリームも合う♪
このレシピの生い立ち
紫担ではないのですが綺麗な色に焼きあがったので、応募しました。
推しカラーレシピコンテストに受賞いたしました。ありがとうございました♪
〔卵＋牛乳〕さつまいもスコーン
【受賞レシピ】 #推しカラー むらさき芋で紫色。黄色。オレンジ色にも♪
サクッと！ふんわり♪ほんのり甘い！ざっくり割れ目♪
さつまいも食物繊維たっぷりヘルシーだからホットビスケットがわりにも。
ブルーベリージャムを添えて♪クロテッドクリームやホイップクリームがあると更に美味しい！長野県のモンドウル田村屋さんの牛乳パンのクリームも合う♪
このレシピの生い立ち
紫担ではないのですが綺麗な色に焼きあがったので、応募しました。
推しカラーレシピコンテストに受賞いたしました。ありがとうございました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、切ったそばから水にさらして鍋に移し、柔らかくなるまで茹でる。
※カボチャの場合はレンジ蒸しでもOK -
- 2
ボウルに☆の粉を混ぜ、バターを加えてスケッパーやフォークなどで細かく刻む。
-
- 3
※マジックブレットの場合、混ぜた☆の半量とバターをカップに入れてプッシュする。
-
- 4
茹でたサツマイモと卵を混ぜてボウルにあけ、更に牛乳を加える。
-
- 5
サックリと混ぜる。
-
- 6
ラップを二重にして包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
-
- 7
打ち粉をして、三つ折りをしてのばし、を３～４回する。
-
- 8
型で抜く。
※四角や三角に切ってもOK。 -
- 9
天板に並べ、170～180度に予熱したオーブンで13～15分ほど焼く。
-
- 10
ジャムやクロテッドクリームを添えて。
ブルーベリージャム→ID:19881731
ホイップバター→ID:18761202 -
- 11
◆長野県のモンドウル田村屋さんの牛乳パンのクリームを添えても美味しいですよ♪
-
つくれぽ
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