レンジで簡単!無限ピーマン☆

あややん2525
あややん2525 @cook_40390413

ご飯のお供!レンジで簡単無限ピーマンです(*´꒳`*)お弁当のおかずや作り置きにオススメです♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーを増やすため!

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ご飯のお供!レンジで簡単無限ピーマンです(*´꒳`*)お弁当のおかずや作り置きにオススメです♪
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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ちくわ 2本
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ごま(トッピング用)無くても◎ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、縦半分に切ります。

  2. 2

    横半分に切り、千切りします。

  3. 3

    ちくわは縦に切り込みを入れ、横半分に切り千切りします。

  4. 4

    ●の調味料(醤油、みりん、酒、砂糖、各大さじ1)を合わせてタレを作ります。

  5. 5

    タレを加え、ふわっとラップをしたら500W1分30秒加熱します。

  6. 6

    取り出してよく混ぜます。
    シャキシャキ感を味わいたい方はごまをトッピングして完成です!

  7. 7

    ピーマンの苦味が苦手な方は更に500W1分30秒加熱し、取り出してよく混ぜます。
    ごまをトッピングして完成です!

  8. 8

    〜アレンジ〜
    エリンギも入れてみました!おいしかったです♪

  9. 9

    ※お弁当に入れる際は汁気をよくきって入れてください。

  10. 10

    「無限ピーマン」人気検索トップ10入り&つくれぽ☆
    ありがとうございます(*´꒳`*)♪

コツ・ポイント

底の浅い容器を使うと加熱時にタレが溢れてしまう可能性があります。底の深い耐熱容器を使うようにしてくださいヽ(´▽`)/
一晩寝かすと味が染みて美味しいので試してみてください!

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あややん2525
あややん2525 @cook_40390413
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管理栄養士を目指している学生です!          誰でも簡単に作れる料理を目標に材料も覚えやすいレシピを作成しています♪
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