切り干し大根の煮物 発酵家族 @85kazoku 出汁はとらず鰹節はそのまま入れてうま味をだします。このレシピの生い立ち切干大根を使った作り置きおかずを作りたくて考えました。 もっと読む 出汁はとらず鰹節はそのまま入れてうま味をだします。このレシピの生い立ち切干大根を使った作り置きおかずを作りたくて考えました。 もっと読む 切り干し大根の煮物 発酵家族 @85kazoku 出汁はとらず鰹節はそのまま入れてうま味をだします。このレシピの生い立ち切干大根を使った作り置きおかずを作りたくて考えました。 もっと読む 出汁はとらず鰹節はそのまま入れてうま味をだします。このレシピの生い立ち切干大根を使った作り置きおかずを作りたくて考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 切干大根 30ｇ 人参 1/2本（50ｇ） 蒸し大豆 1袋 味醂 大さじ1 醤油 大さじ1 鰹節 ３ｇ 水 200ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切干大根は洗って水につけておく。 2 人参は千切りにする。 3 切干大根はキッチンバサミで3㎝幅に切る。 4 鍋に切り干し大根、人参、煮大豆、鰹節、味醂、醤油、水を加えてフタをして中火で15分煮る。 5 煮汁がほとんどなくなったらできあがり。器に盛り付ける。 コツ・ポイント 鰹節はそのまま食べるので細く削ったものを使うと食べやすいです。フライパンで作ると煮る時間が短くなるし、洗い物がラクです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21334100 コピーしました！ 発酵家族 @85kazoku 2020/11/13 19:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 切り干し大根 大豆 にんじん かつお節 似たレシピ その他のレシピ 白身魚のもみじ焼き/こども園・保育園給食 キャベツとホタルイカのポン酢和え ビーツと紫玉ねぎとにんじんと甘夏のマリネ 卯の花 豚汁 白菜と豚肉のことこと煮 ハートクッキー《HM簡単》 バレンタイン 下味冷凍 糀甘酒の揚げないチキン南蛮 圧力鍋★牛すじ煮込み 余ったご飯で！シーフードピラフ Mongolian Shrimp and Scallops Old fashioned coconut cream pie Chili Oil Filipino beef curry Calibacitas あったかシチュースープ 鶏の照り焼きとシチュースープ 介護食♡カボチャと薩摩芋と大豆の煮物 ふんわりくるみパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21334100
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